从迎宾酒开始体会罗特尔德比睿酒店的盛情款待。
餐点使用当地恩惠孕育的食材,
提供主厨用心一道一道仔细地量身定做的料理。
一边品尝侍酒师精选的红酒,沉醉在美味时光。
※如果您有任何食物过敏,请至少在入住前一天通知我们。
请注意,我们可能无法满足您在入住当天提出的要求。
迎宾酒

签到后,大家喝了杯欢迎酒,才松了一口气。
带上一本书,在我们的咖啡馆休息室享受一杯咖啡、花草茶或葡萄酒。
晚餐

你可以在希夷山的夜景中享受法国风格的课程餐。 菜肴融入了大量来自滋贺县的季节性食材、近江牛肉和日本最大的湖泊–琵琶湖的丰收成果。
菜单包括“日西課程”和“法国套餐”。

(菜单的例子)
休闲法语课程
- 加利西亚栗子炒猪肉
-
- 沙拉定制
- 奶油马铃薯汤配扇贝
- 章鱼蛤蜊意面
-
- 辣番茄酱
- 烤鲷鱼
-
- 松露风味
- 或
- 烤羊肉配白豆和皮塔饼
- 面包
- 栗子馅饼和开心果冰淇淋
- 咖啡、茶
法语全套课程
- 加利西亚栗子炒猪肉
-
- 沙拉定制
- 奶油马铃薯汤配扇贝
- 烤鲷鱼
-
- 松露风味
- 烤奥米牛肉配白豆苏打和皮塔饼
- 面包
- 栗子馅饼和开心果冰淇淋
- 咖啡、茶
* 菜单内容可能会因供应情况而改变,恕不另行通知。 请提前了解。
* 在我们的餐厅,8种指定原料和大豆都有过敏原标签。
(8种指定原料:鸡蛋、牛奶、小麦、大虾、螃蟹、荞麦、花生和核桃)
* 如果您有任何食物过敏,请提前告知工作人员。 对于相当于指定原料的其他20种物品,请随时向工作人员询问。
* 如有需要,可提供一份食品原料清单。
* 使用的原料是根据制造商的信息。
* 但是,不能排除通过炊具、设备、手等二次污染致敏物质的可能性。

(菜单的例子)
日西課程
- 五种日式开胃菜
-
- 醋渍红雪蟹和菊花菜
- 鲭鱼和梅藕
- 南板助酱汁鱼
- 蘑菇和梭子蟹酱汁
- 黄豆虾
- 奶油马铃薯汤配扇贝
- 鸭肉荞麦面
- 烤鲷鱼
-
- 松露风味
- 或
- 烤羊肉配白豆和皮塔饼
- 蘑菇煮饭和蘑菇汤
- 栗子馅饼和开心果冰淇淋
- 咖啡、茶
日西全課程
- 五种日式开胃菜
-
- 醋渍红雪蟹和菊花菜
- 鲭鱼和梅藕
- 南板助酱汁鱼
- 蘑菇和梭子蟹酱汁
- 黄豆虾
- 奶油马铃薯汤配扇贝
- 烤鲷鱼
-
- 松露风味
- 烤奥米牛肉配白豆苏打和皮塔饼
- 蘑菇煮饭和蘑菇汤
- 栗子馅饼和开心果冰淇淋
- 咖啡、茶
* 菜单内容可能会因供应情况而改变,恕不另行通知。 请提前了解。
* 在我们的餐厅,8种指定原料和大豆都有过敏原标签。
(8种指定原料:鸡蛋、牛奶、小麦、大虾、螃蟹、荞麦、花生和核桃)
* 如果您有任何食物过敏,请提前告知工作人员。 对于相当于指定原料的其他20种物品,请随时向工作人员询问。
* 如有需要,可提供一份食品原料清单。
* 使用的原料是根据制造商的信息。
* 但是,不能排除通过炊具、设备、手等二次污染致敏物质的可能性。
早餐

琵琶湖的景色在阳光下熠熠生辉,近江和京都的美味佳肴为用餐体验增添了不同的风味。 菜单提供西式菜肴,但面包是自助式的。